«Квасное лето в Дмитриеве. Петраковский квас»

Дмитриевский р-н
Знаменитый напиток Дмитриевского района.
Квас - одно из самых любимых угощений русского народа. Скорее всего, восточные славяне знали квас задолго до образования Киевской Руси. Само слово "квас" имеет русское происхождение и означает "кислый напиток".

Иностранцы, посещавшие Россию, поражались его изысканному вкусу и целебным свойствам. У каждой хозяйки был свой рецепт кваса, в деревне делали "Маланьин квас", "Дарьин квас" и т.д. А в Дмитриевском районе знаменит петраковский квас.

Петраковский квас можно попробовать в День города (24 августа), а также приобрести по предварительному заказу за 10 дней.
Другие блюда
Подождите...