Курчатов на фестивале «Обнинск. Улица. Еда»

Представители Курчатова угостили гостей фестиваля нашим региональным блюдом – курской друнькой. Это старинная запеканка, которая делается из кабачка, картофеля, лука и чеснока. Её родиной считается деревня Дроняево (Курчатовский район). На фестивале блюдо подавали в виде сэндвича с копченным беконом и двумя видами сыра.

Помимо друньки был представлен твёрдый выдержанный сыр «Малевич», который победил на конкурсе «Вкусы России-2021». Сыр производится кооперативом «Ферма групп» (деревня Мантурово Курской области).